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乳汁中成分含量

2012-03-15 17:55 來(lái)源:
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【提問(wèn)】這個(gè)題目是什么意思啊 沒(méi)看明白

【回答】學(xué)員bbyxy,您好!您的問(wèn)題答復(fù)如下:

本題答案選擇E。

乳母除本身所需營(yíng)養(yǎng)外,還需分泌乳汁喂養(yǎng)嬰兒。而合成母乳的原料全部是從母體中攝取的,所以如果母體營(yíng)養(yǎng)不足,則合成乳汁的營(yíng)養(yǎng),只好從母體內(nèi)儲(chǔ)存的營(yíng)養(yǎng)中提取了,甚至還會(huì)動(dòng)用母體組織成分來(lái)合成乳汁,時(shí)間一長(zhǎng),乳汁的質(zhì)與量都不能滿(mǎn)足嬰兒正常生長(zhǎng)發(fā)育所需,同時(shí)也會(huì)影響乳母的健康。授乳期的前6個(gè)月若自身營(yíng)養(yǎng)良好,該乳母泌乳量每天可達(dá)600~700毫升;若營(yíng)養(yǎng)不良,該乳母每天為400~700毫升;而嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良者,則下降至100~200毫升。乳母嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良時(shí),除泌乳量減少外,乳汁中的脂肪成分、脂酸和脂溶性維生素A、D、E、K以及水溶性維生素B族、維生素C等都會(huì)受到影響。特別當(dāng)乳母營(yíng)養(yǎng)素的攝入量變動(dòng)較大時(shí),其乳汁中營(yíng)養(yǎng)成分受到的影響更明顯。 當(dāng)乳母膳食中的蛋白質(zhì)質(zhì)量較差、攝入量又嚴(yán)重不足時(shí),將會(huì)影響乳汁中蛋白質(zhì)的含量和組成。因此,根據(jù)授乳期母體的生理特點(diǎn)及乳汁分泌的需要,合理安排膳食,保證充足的營(yíng)養(yǎng)供給,對(duì)于母親和嬰兒的健康都是非常重要的。

祝您學(xué)習(xí)愉快!順利通過(guò)考試!

★問(wèn)題所屬科目:公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師---營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)

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