在孕期，為了確保胎兒的健康發(fā)育，孕婦需要攝入足夠的葉酸。葉酸是一種B族維生素，對(duì)于預(yù)防神經(jīng)管缺陷特別重要。孕婦可以通過(guò)食用以下富含葉酸的食物來(lái)增加葉酸的攝入量：
1. 深綠色蔬菜：比如菠菜、蘆筍、西蘭花和綠葉甘藍(lán)等。
2. 豆類：包括黑豆、紅豆、綠豆、扁豆以及黃豆等。
3. 堅(jiān)果與種子：如太陽(yáng)花籽、核桃、杏仁等。
4. 水果：例如草莓、橙子、香蕉等水果含有豐富的葉酸。
5. 全谷物食品：全麥面包、燕麥片和糙米也是良好的葉酸來(lái)源。
6. 動(dòng)物肝臟：豬肝、雞肝等動(dòng)物的肝臟富含葉酸，但要注意烹飪徹底以避免感染風(fēng)險(xiǎn)。

此外，市面上也有專門針對(duì)孕婦設(shè)計(jì)的含葉酸補(bǔ)充劑，在醫(yī)生指導(dǎo)下合理使用可以有效預(yù)防葉酸缺乏。不過(guò)，通過(guò)日常飲食獲取足夠的葉酸是最自然也是最安全的方式。