朊粒是一種由正常細(xì)胞蛋白PrPc在特定條件下轉(zhuǎn)變成具有傳染性的構(gòu)象異常蛋白PrPSc所引起的。這種轉(zhuǎn)變導(dǎo)致的一系列疾病統(tǒng)稱為朊粒病或傳染性海綿狀腦病，主要影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)，以神經(jīng)元死亡和大腦組織出現(xiàn)海綿狀改變?yōu)樘卣?。朊粒?dǎo)致的主要疾病包括：
1. 克雅氏病（Creutzfeldt-Jakob Disease, CJD）：這是最常見的人類朊粒病，多發(fā)生于中老年人，表現(xiàn)為快速進(jìn)展的癡呆、肌陣攣和視覺障礙等癥狀。
2. 牛海綿狀腦?。˙ovine Spongiform Encephalopathy, BSE），也稱瘋牛?。褐饕l(fā)生在牛身上，通過受污染的飼料傳播。人類食用了患病牛肉后可能會(huì)患上新型克雅氏?。╲CJD）。
3. 庫(kù)魯病（Kuru）：曾經(jīng)在巴布亞新幾內(nèi)亞某些部落中流行，由于當(dāng)?shù)厝擞惺橙肆?xí)俗而感染此病，現(xiàn)已基本消失。
4. 羊瘙癢癥（Scrapie）：主要影響綿羊和山羊，可通過直接接觸或環(huán)境污染物傳播。
5. 慢性消耗性疾?。–hronic Wasting Disease, CWD）：發(fā)生在鹿科動(dòng)物中的一種朊粒病，能夠通過唾液、尿液等途徑在同種個(gè)體間傳播。

這些疾病都具有潛伏期長(zhǎng)、病程進(jìn)展緩慢且不可逆的特點(diǎn)，并最終導(dǎo)致患者死亡。目前對(duì)于朊粒病尚無有效的治療方法，因此預(yù)防措施非常重要。