①食物在飯后由腸道消化吸收入血液，葡萄糖、果糖、乳糖被輸入肝臟，有60%～70%轉化為糖原儲存起來。②空腹時糖原異生增加，即蛋白質分解成氨基酸，脂肪分解成甘油在肝臟轉化成糖原；肌肉收縮生成的乳酸，通過肝臟的代謝，亦可能轉化為肌糖原。

正常飲食能使肝糖原不斷得到補充，以減少糖原異生作用，同時體內蛋白質亦可得到較好的保存。

肝糖的合成和降解受激素（醫(yī)學教育|網搜集整理胰島素）控制，在正常情況下，高等動物有合成和降解肝糖的能力，當激素控制失調，會導致糖尿病。

還有更多生化檢驗相關知識請歡迎關注醫(yī)學教育網！醫(yī)學教育網提供檢驗技士、檢驗技師、檢驗主管技師高頻考點、備考技巧、政策動態(tài)！