在咀嚼過(guò)程中，主要涉及的肌肉有咬肌、顳肌和翼內(nèi)肌以及翼外肌。這些肌肉共同作用來(lái)完成上下頜骨的閉合與食物的研磨。
1. 咬肌：位于下頜支外側(cè)，起自顴弓下方及上頜體側(cè)面，止于下頜角及其內(nèi)側(cè)的咬肌粗隆。主要負(fù)責(zé)提升下頜骨，即關(guān)閉嘴巴的動(dòng)作。
2. 顳肌：覆蓋在顳窩區(qū)域，起點(diǎn)為顱骨顳線，向下附著于下頜支冠突。它的功能也是將下頜向上提拉，并且可以協(xié)助后退動(dòng)作。
3. 翼內(nèi)肌：分為淺深兩部分，位于翼腭窩和翼突之間，其纖維斜向下方并向前，最終止于下頜角的內(nèi)側(cè)面。此肌肉幫助閉合口腔的同時(shí)還參與了側(cè)方運(yùn)動(dòng)。
4. 翼外?。狠^小的一對(duì)肌肉，起始于蝶骨大翼和小翼，向下延伸至髁狀突頸部。主要負(fù)責(zé)引導(dǎo)下頜向外下方移動(dòng)，實(shí)現(xiàn)開(kāi)口動(dòng)作以及輔助側(cè)向咀嚼。

這四組肌肉協(xié)同工作，確保了我們能夠有效地進(jìn)行食物的切割、研磨等處理過(guò)程。