唾液的作用是口腔主治醫(yī)師考試中常出現(xiàn)的內(nèi)容，醫(yī)學教育網(wǎng)小編為大家整理匯總如下，希望可以幫助大家復習掌握。

1.濕潤口腔和食物，便于說話和吞咽；

2.不斷移走味蕾上的食物微粒，從而能不斷嘗到食物的味道；

3.清潔和保護口腔；

4.抗菌作用；

5.將食物中的淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖。

以上就是醫(yī)學教育網(wǎng)小編為大家整理的內(nèi)容，希望對各位口腔主治醫(yī)師考生有所幫助，更多知識請關注醫(yī)學教育網(wǎng)！