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唾液的主要成分有哪些?

2025-07-10 11:10 來源:正保醫(yī)學教育網(wǎng)
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唾液是一種無色、無味、通常略帶粘性的液體,主要由以下幾個部分組成:
1. 水分:占唾液總量的大約99%,是唾液中含量最多的成分。
2. 電解質:包括鈉(Na )、鉀(K )、氯(Cl-)、鈣(Ca2 )、鎂(Mg2 )和碳酸氫鹽(HCO3-),這些離子對于維持口腔內的酸堿平衡以及促進消化酶的活性具有重要作用。
3. 酶類:如淀粉酶,可以開始在口腔中分解食物中的碳水化合物;還有溶菌酶,對某些細菌有抑制作用,有助于防止感染。
4. 黏蛋白:賦予唾液一定的粘稠度,幫助潤滑食物,使其易于吞咽,并且對于保持口腔濕潤也很重要。
5. 其他物質:包括尿素、乳酸等代謝產(chǎn)物以及少量的免疫球蛋白A(IgA),后者能夠提供局部免疫力,保護呼吸道和消化道免受病原體侵害。

這些成分共同作用,使得唾液在維持口腔健康、促進食物消化等方面發(fā)揮著關鍵的作用。

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