炎炎夏日，飲用一些性質溫和的中草藥茶，清涼降火又能避免肥胖，何樂而不為？

　　山楂金銀菊茶

　　材料：菊花、山楂、金銀花各10克作法：將山楂拍碎，

　　將所有材料加水煮沸即可。每天一劑。功能：化淤消脂，健腦明目。

　　其中山楂因為能化瘀消脂，久服有降低膽固醇和三酸甘油脂的作用；金銀花則有減肥養(yǎng)生的功效，尤其對于氣滯血瘀的肥胖者效果顯著。但是體質寒涼、胃腸不好的人盡量少喝。

　　荷葉飲

　　做法一 材料：鮮荷葉、山楂各5克，生薏仁3克。

　　作法：將所有材料以滾水沖泡，燜約10分鐘。

　　做法二 材料：荷葉10克、綠茶10克。

　　作法：沸水沖泡即可。

　　消脂飲

　　材料：山楂3錢（約10克）、決明子5錢、陳皮與甘草各3錢

　　作法：所有材料以滾水沖泡，燜約10分鐘即可。

　　容易胃痛、拉肚子的人少喝。