原發(fā)性維生素A缺乏一般是因膳食長期匱乏所引起的。它是以缺少胡蘿卜素的大米為主食的南亞和東亞地區(qū)的地方性流行病。
繼發(fā)性缺乏的原因可能是胡蘿卜素的轉化不充分，或者維生素A的吸收，貯存或轉運受到干擾，吸收或貯存受干擾可能發(fā)生在腹腔疾患，口炎性腹瀉，膽囊纖維變性，胰腺疾患，十二指腸分流術，先天性空腸部分梗阻，膽管阻塞，賈第蟲病及肝硬化情況時。維生素A缺乏常見于蛋白質-熱能營養(yǎng)不良（marasmus或kwashiorkor），主要因為膳食不足，而且還因為維生素A的貯存和轉運有缺陷。
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