考前做題有助于查缺補漏，關(guān)于“公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師模擬題庫筆試第四單元測試（三）”，為幫助大家進(jìn)一步鞏固公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試知識點，下面將具體資料分享如下：

21.黃曲霉毒素的靶器官主要是

A.心

B.腦

C.肺

D.肝

E.脾

22.食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是

A.評價食品衛(wèi)生指標(biāo)的方法

B.評價衛(wèi)生管理辦法的措施

C.評價衛(wèi)生檢驗方法的程序

D.評價食品衛(wèi)生質(zhì)量的法律依據(jù)

E.評價食品毒理學(xué)安全性的依據(jù)

23.乳母營養(yǎng)不良的指征

A.乳汁分泌量少

B.血容量增大

C.抽筋

D.血壓升高

E.血脂變化

24.DRIs中相當(dāng)于RDA的指標(biāo)是

A.EAR

B.RNI

C.AI

D.UL

E.ADI

25.三種元素均屬于微量元素的是

A.鈣、鐵、鋅

B.硒、碘、鈉

C.鉀、銅、氟

D.碘、磷、鐵

E.鉻、碘、硒

26.易使人飲酒后頭痛和大醉的酒可能是什么含量高

A.甲醇

B.雜醇油

C.氫氰酸

D.甲醛

E.丁醛

27.砷中毒首選的特效解毒劑

A.維生素C

B.二巰基丙醇

C.美藍(lán)

D.二巰基丙磺酸鈉

E.維生素E

28.我國唯一被立法強制進(jìn)行食物強化的是

A.配方奶粉

B.碘鹽

C.鐵強化醬油

D.維生素B1強化精白面

E.維生素A強化食用油

29.增加小麥的出粉率，主要影響哪種營養(yǎng)素的營養(yǎng)價值

A.無機鹽

B.脂肪

C.蛋白質(zhì)

D.B族維生素

E.碳水化合物

30.苯作業(yè)工人不適宜攝入過多的食物是

A.蔬菜

B.水果

C.牛奶

D.植物油

E.魚

參考答案：公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師模擬試題第四單元測試參考答案

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