關(guān)于“營養(yǎng)監(jiān)測的常用指標(biāo)有哪些”，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)編輯整理了相關(guān)資料如下，希望對大家復(fù)習(xí)公衛(wèi)助理醫(yī)師《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)》相關(guān)考點(diǎn)有幫助。

對社會(huì)人群進(jìn)行連續(xù)地動(dòng)態(tài)觀察，以便作出改善居民營養(yǎng)的決定。

監(jiān)測指標(biāo)：

1、社會(huì)經(jīng)濟(jì)：

恩格爾指數(shù)＝用于食品的開支/家庭總收入×100%

收入彈性＝食物購買力增長（%）、收入增長（%）

2、醫(yī)療保健：

新生兒死亡率、嬰幼兒母乳喂養(yǎng)率等。

3、人群營養(yǎng)

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