蛋白質(zhì)熱能營養(yǎng)不良的病因與發(fā)病機制是什么？考生是不是都掌握了呢？快來跟著小編檢驗一下自己吧！

蛋白質(zhì)熱能營養(yǎng)不良（protein-energy malnutrition，PEM）是一種程度不同的臨床綜合征，同時有維生素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)素缺乏的特點。多見于3歲以內(nèi)的嬰幼兒。

病因與發(fā)病機制

1．原發(fā)性蛋白質(zhì)-熱能營養(yǎng)不良

主要是長期膳食供給不足，如小嬰兒母乳不足而未及時添加其他乳品；奶粉調(diào)配不當；突然停母乳而未及時添加輔食；長期以淀粉類食品（粥、奶糕）為主。年長兒的不良飲食習慣如偏食、挑食、吃零食過多或早餐過于簡單；學校午餐攝入不足等。

2．繼發(fā)性蛋白質(zhì)-熱能營養(yǎng)不良

消化系統(tǒng)解剖或功能上的異常影響食物的消化和吸收，如唇裂、腭裂、幽門梗阻、遷延性腹瀉、過敏性腸炎、腸吸收不良綜合征等；需要量增多造成相對缺乏，如急、慢性傳染病（如麻疹、傷寒、肝炎、結(jié)核）后的恢復期、雙胎早產(chǎn)、生長發(fā)育快速階段等；消耗量過大，如糖尿病、大量蛋白尿、急性發(fā)熱性疾病、甲狀腺功能亢進、惡性腫瘤等。

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