
引入哪類基團(tuán)可以使黃酮類化合物脂溶性增加?
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引入哪類基團(tuán)可以使黃酮類化合物脂溶性增加
A.-OH
B.-OCH3
C.金屬離子
D.-CH2OH
E.-COOH
【正確答案】B
【答案解析】引入羥基,水溶性增加,羥基甲基化后脂溶性增加。
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