
重要考點!酶的分子結(jié)構(gòu)與功能
關(guān)于“酶的分子結(jié)構(gòu)與功能”的考點,有很多藥學(xué)職稱考生都比較感興趣,為了幫助大家了解,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為大家整理如下:
(一)酶的概念:酶是一類由活細(xì)胞產(chǎn)生的,對其特異底物具有高效催化作用的有機(jī)生物催化劑。
(二)酶的分子組成
(三)酶的催化作用
酶的活性中心:指酶分子能與底物結(jié)合并發(fā)生催化作用的局部空間結(jié)構(gòu)。凡具有活性的酶都具有活性中心。
1.活性中心內(nèi)的必需基團(tuán):它包含兩個基團(tuán)(結(jié)合基團(tuán)和催化基團(tuán)),其特點是與催化作用直接相關(guān),是酶發(fā)揮催化作用的關(guān)鍵部位。
2.活性中心外的必需基團(tuán):在活性中心外的區(qū)域,還有一些不與底物直接作用的必需基團(tuán),這些基團(tuán)與維持整個酶分子的空間構(gòu)象有關(guān)。
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